Der Reichtum der Stadt Nuernberg, die weithin winkenden Türme der Kirchen, die reichverzierten hochgiebeligen Häuser, die prachtvollen Brunnen, die alte kaiserliche Hofburg, welche stolz und ehrwürdig von der Höhe herabblickt, die starken Mauern mit den trutzigen Türmen und den breiten Gräben waren der Stolz der Bürger und der Gegenstand der Bewunderung für alle Fremden. Dr. Friedrich Roth, Historiker, Zitat aus dem Jahr 1885
